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トップページ > 海産・水産 > 鯨・鯨ベーコン

鯨・鯨ベーコン

刺身用から希少部位、鯨ベーコンや缶詰も!

捨てるところがないといわれている鯨の、希少部位からお刺身用、ベーコンなど様々な味わいを楽しめる商品をご用意しました。

上質な鯨のうまみをぜひ一度お試しください。

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鯨・鯨ベーコンの商品一覧

全13件

  • 表示方法:
  • わけあり 鯨ハツ 1kg セット ( 刺身用 )

    商品番号:23404

    1頭の鯨に1個しかない、稀少部位の鯨ハツ。 鯨のハツとは心臓のことで、当然ながら1頭の鯨に1個しかない高級部位。独特の食感で通の方に大人気です。お刺身として生姜醤油や胡麻油などで楽しめる、クセの少ない味わい深い珍味を、お買得の訳あり品でお届けいたしま...

    4,980円(税込)

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  • 元祖 くじら屋 鯨 ベーコン 缶詰 12缶 セット

    商品番号:23365

    高級な稀少部位・畝と須子を使用! 今までありそうでなかった「鯨ベーコン」の缶詰。食べやすい、柔らかいベーコンが食べたい、という声にお応えして、昭和25年創業の「元祖くじら屋」監修で開発!圧力釜でふっくらと炊き上げた鯨ベーコンを、燻製の風味を生かし、さ...

    6,480円(税込)

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  • わけあり 鯨 塩皮 切り落とし 1kg セット

    商品番号:23240

    サイズふぞろいでお買得の、鯨塩皮切り落とし!! 鯨の皮の部分を塩漬けにし、サイズふぞろいの切り落とし品ならではのお買得価格でお届けいたします。熱湯をくぐらせ、肉じゃが風煮物や味噌汁の具、季節の野菜との炊き合わせにと、風味満点の逸品です。また、さっと...

    3,980円(税込)

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  • 鯨 竜田揚げ 2kg セット

    商品番号:23074

    鯨料理の代表格と言えば、竜田揚げ!! かつての日本の食卓を支えた貴重なたんぱく源と言えば「鯨料理」。その中でも懐かしい味と言えば「竜田揚げ」が思い浮かぶのではないでしょうか。鯨肉の旨味が引き立つよう調味ダレで漬け込み、下味を付けることで、揚げてすぐ...

    4,860円(税込)

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  • ニタリ鯨 の 赤身 ( 刺身用 ) 5kg セット

    商品番号:23071

    お刺身で楽しめる、稀少な鯨赤身を大特価でお届け!! 昨今ますます市場での価値が高まっている鯨赤身を5kg、驚愕のお値段でお届けいたします。上質な鯨ならではの旨味・肉質、そして圧巻のボリューム!!懐かしの食材で人気を集めながらも、市場では多く見かけられない...

    5,990円(税込)

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  • ニタリ 鯨 すじ 煮 缶詰 24缶 セット

    商品番号:23064

    コラーゲンなどを含む鯨すじ肉をやわらかく煮込みました!! プルプルとした食感で肉質もやわらかく、噛む程にあふれる旨味を楽しめる「鯨すじ煮缶詰」。ごはんのおかずはもちろん、酒の肴にも適した通な逸品です。コラーゲンを含み、ホロホロとした口溶けがたまらな...

    6,980円(税込)

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  • 本格 仕立て 鯨 ベーコン 切り落とし 20袋 + 3袋 合計 23袋

    商品番号:22902

    今や居酒屋メニューとしても定番の高級品を低価格で!! 旨味の深い紅白の彩りが食欲をそそる懐かしの鯨ベーコンがお買得!!赤身と脂身が口の中で、程良く混ざる贅沢な味わいが年配の方々を中心に人気を博しています。製造時にどうしても出てしまう切り落としを集める...

    5,940円(税込)

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  • わけあり 鯨 ベーコン 切り落とし 1.3kg セット( 20袋 タイプ )

    商品番号:20478

    脂のりの良い鯨ベーコンを20袋!!あまりにも切り落としているためお買得!! 昭和を代表する昔懐かしの食材「鯨ベーコン」がなぜここまで安くなったのかというと、見た目の通り、細切れや不揃いなものにこだわって集めたからです。豪快な中に繊細な味わいが宿る旨味と...

    5,400円(税込)

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  • 限定 鯨 潮吹き 切落し ベーコン 1.32kg

    商品番号:21347

    鯨一頭から多くは取れない貴重な鯨ベーコン!! 鯨の中でも特に高級品と呼ばれる鯨の潮を吹く部位を使用したお買得の切り落とし。1頭につき多くは取れない貴重な部分をベーコンにしました。上質な鯨の脂、程良い赤身の食感、まぶたを閉じれば懐かしいあの頃を思い出す...

    5,940円(税込)

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  • 鯨 畝須 ベーコン スライス 1kg セット

    商品番号:19829

    稀少な畝須ベーコンの本格的な味わいを増量!お買得に!! 畝須とは下あごから腹部にかけての縦筋がある部分で、白い部分を畝(うね)、その内側の赤い部分を須の子と呼び、この二つが一緒になったものが高級部位「畝須」です。正規品同様の美味しさで、約120時間熟成さ...

    7,980円(税込)

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  • 新・ナガス 鯨 須の子 大和煮 缶詰 10缶 + 2缶

    商品番号:16869

    脂がのった高級希少部位! 大きな鯨から、わずか数%程度しかとれない貴重な部位の「須の子」だけを使用した鯨大和煮です。胸肉だけを使用して従来の鯨大和煮の赤肉より、肉質は霜降りで柔らかく、もちもちとした食感が特徴です。 内容量 150g(固形量90g)×12缶 ...

    7,560円(税込)

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  • 長須 鯨 大和煮 缶詰 36缶 + 6缶

    商品番号:15667

    優生活のお客様だけにお届けする大ご奉仕価格!! 創業以来50年以上の伝統の味を守り続けた老舗からより美味しく、 よりお買得にした鯨缶詰!さらにプラス6缶!!驚きの合計42缶でお届けいたします!! 鯨肉を柔らかく仕上げ、しょうがの効いた甘辛い醤油味が食欲をそそり...

    10,800円(税込)

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  • 元祖 くじら屋 鯨 缶詰 36缶 セット

    商品番号:06918-1

    昭和25年創業の老舗、「くじら屋」料理長監修の鯨缶詰がお買得!! 東京渋谷・道玄坂にある「元祖くじら屋」は昭和25年創業の鯨料理を専門とする老舗です。 料理長が監修した逸品は、鯨肉を独自のタレに絡めて味付けした昔懐かしい缶詰です。 内容量 120g(固形量7...

    10,980円〜

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