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鯨さえずりベーコン皮付き切り落とし1kgセット

もちもちっとした食感と、皮付きならではの弾力のある旨味!!
メーカー希望小売価格 円(税込)
価格 4,990 円(税込)
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稀少価値の高い鯨の「舌」が切り落としだから安い!!
 
稀少部位の一つに数えられる鯨のさえずりとは「舌」部分を指し、脂のりと独特の歯ざわりが特長。皮付きは人気が高く脂のコクと皮の弾力が合わさり、より奥深い風味を楽しめます。製造過程でどうしても出てしまう切り落としを使用することで安値が実現しました。

●内容量/1kg(200g×5)
●原材料/ニタリ鯨(北西太平洋)、ナガス鯨(北西太平洋)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
●賞味期限/製造より6ヵ月(冷凍)
●原料原産地/北西太平洋

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