合鴨を燻製し豊かな香りで風味の良い、豪華なスモーク鴨ロース!!
程良く脂がのった合鴨肉のロースをスモーク仕立てにしました。スモークすることでジューシーさが増し、より美味しい仕上がりに。薄く切り分けて皿に盛れば、お酒のあてにはもちろん、急な来客時にも喜ばれます。
●内容量/2kg(1kg(5本)×2)
●原材料/あい鴨肉、糖類(ぶどう糖)、食塩、大豆タンパク、香辛料/トリポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む)
●賞味期限/製造より2年(冷凍)
●原料原産地/中国
※1本あたりのサイズ・重量には多少バラつきがございます。