大小様々、サイズふぞろいでお買得の、鯨塩皮切り落としブロック!!
鯨の皮部分を塩漬けにし、サイズふぞろいの切り落としブロックならではのお買得価格が実現しました。白皮や打身商品など見た目が正規品より劣りますが、塩皮の旨味や品質は通常の正規品と同じ。熱湯をくぐらせ、肉じゃが風煮物や味噌汁の具、季節の野菜との炊き合わせにと、風味満点の逸品です。また、さっと湯引きしポン酢で召し上がっても美味です。
●内容量／1kg(約3〜5個)
●原材料／鯨本皮(アイスランド)、食塩
●賞味期限／製造より1年(冷凍)
●原料原産地／アイスランド
●注意事項
※加熱用
※皮部分は黒いものをはじめ、白いものや白い皮に黒い皮が混じっているものなど様々です。
※お好みの塩加減に塩抜きをしてから、料理等にお使いください。
