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新潟県 村上 加工 鮭匠 ひろ吉 塩引 鮭 6袋 + 1袋

昔ながらの伝統製法を守り、手間ひまかけて作られた塩引鮭。

価格 4,320 円(税込)
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配送方法 クール便/ (送料についてはこちら)
商品番号 22335

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鮭の町越後村上の塩引鮭。

北海道産の秋鮭を1週間塩漬けにした後、流水に一晩漬けて塩抜きし、冷風に4〜5日間晒して熟成させ、旨味を閉じ込めた越後村上の昔ながらの味です。保存料などは一切使わず、鮭本来の味が凝縮され深い味わいが堪能できます。

内容量 2切(約120g)×7袋
原材料 鮭(北海道産)、食塩(一部にさけを含む)
賞味期限 製造より6ヵ月(冷凍)
原料原産地 日本(北海道)
注意事項 ※加熱用

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