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鯨潮吹き切り落としベーコン1.32kg 60g×22袋

1頭につき全体から多くは取れない貴重な鯨ベーコン!!

商品名鯨潮吹き切り落としベーコン1.32kg 60g×22袋
商品番号20502
価格(税込)
¥6,458
内容量1.32kg 60g×22袋
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鯨潮吹き切り落としベーコン1.32kg 60g×22袋

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共同船舶が「潮吹き」と認める稀少部位を使用。

鯨の中でも特に高級品と呼ばれる鯨の潮を吹く部位を使用したお買得の切り落とし。1頭につき多くは取れない貴重な部分をベーコンにしました。上質な鯨の脂、程良い赤身の食感、まぶたを閉じれば懐かしいあの頃を思い出すような味わいがよみがえります。

原材料 ナガス鯨、ミンク鯨、イワシ鯨、食塩、酢酸Na、pH調整剤、リン酸塩(K、Na)、酸化防止剤(V.C)、ショ糖脂肪酸エステル、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102)
賞味期限 製造より6ヵ月(冷凍)
原料原産地 アイスランド・南極海・北西太平洋
発送状態 【産地直送】
備考 ※特定の部位を使用していないため、部位によって食感や味が異なる場合がございます。

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