こんにちは、優生活 安東です。
優生活でたくさんリピートいただいている商品に、明太子があります。
私が担当している商品もいくつかあります。
現在も、お安く、美味しい明太子の企画を日々考えているのですが、
先日企画会議でびっくりしたことがありました。
社長がポロっと、「あんまり生では食べないからなぁ」って!!!
えぇぇ!!
明太子は生だと思ってました、私。
あ、でも確かに小粋な居酒屋めにゅーには、「あぶり明太子」ってあるかも。。。。
ということで、サンプル試食、あぶってみました。
うまぁぁ。
あぶりも良いかも!ビールが進みすぎますが!
食べてみて思ったのですが、あぶりに合う明太子と、そうでない明太子があるかも。です。
プチプチ感だったり、一腹の太さだったり。
これまで、その辺りのことはあんまり考えてなかったデス。。スミマセン。
で、今、個人的にあぶりに最もオススメする明太子は、こちら!!
こちらは、プチプチ感もしっかり。
しかも大振りなので、外側は焼き感を、中側は生感をという贅沢を味わっていただける辺りが
スバラシイかと思います!
こちらは、一本物で、贈答用にもオススメの商品です☆











